生産地から愛情をたっぷり注がれた作物が
コーヒーとしてカップに入るまで、みんなにとって自然で気持ちよく繋いでいくことが僕の大事にしていることです。

手に取った方がコーヒーの香りでホッとしたり
日常の楽しみが増えたら嬉しいなと考えながら、心を込めて焙煎しています。

小川